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Rolinho de Tapioca com Brigadeiro

Calorias

216

Rendimento

10 porções

Tempo de preparo

20 minutos

Ingredientes

Ingredientes

1 caixinha (395g) de Leite Condensado Zero Lactose Piracanjuba

2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel (sem lactose)

¼ de xícara (chá) de castanhas-do-Pará picadas

2 xícaras (chá) de goma para tapioca

Modo de preparo

Modo de preparo

- Em uma panela, cozinhe o leite condensado e o chocolate em pó, misturando continuamente até começar a desgrudar do fundo da panela; acrescente as castanhas e reserve;

- Em uma frigideira, faça pequenos discos com a goma de tapioca, aguarde 20-30 segundos, vire e deixe aquecer a outra face. Repita o procedimento com toda a goma;

- Espalhe o brigadeiro sobre os discos de tapioca e dobre-os ao meio. Sirva em seguida.

Produtos utilizados nesta receita

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