Crepe de doce de leite Zero Lactose


Crepe de doce de leite Zero Lactose
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Tempo de Preparo:


Rendimento:
10 porções

Fácil

Versão Zero Lactose

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INGREDIENTES

  • 1 xícara de Leite Piracanjuba Zero Lactose
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de Manteiga Piracanjuba Zero Lactose derretida
  • 2 colheres (sobremesa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • ¾ de xícara de farinha de trigo
  • 1 pote de Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose

MODO DE PREPARO

  1. Bata em um liquidificador o leite, os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e o sal.
  2. Acrescenta na mistura ¾ da xícara de farinha de trigo aos poucos e batendo. Deixe descansar por 30 minutos.
  3. Coloque uma concha de massa de panqueca em uma frigideira quente, espalhe a massa na frigideira e deixe assar até ressecar as bordas.
  4. Solte a massa com cuidado da frigideira e vire para dourar do outro lado.
  5. Quando o outro lado estiver assado, coloque o doce de leite em um canto do crepe e dobre a massa.
  6. Deixe cozinhar para derreter o doce de leite.
  7. Retire do fogo e sirva com sorvete zero lactose.



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nessa receita

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