Molho Bechamel


Molho Bechamel
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Tempo de Preparo:


Rendimento:
6 porções

Médio

Versão Zero Lactose

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INGREDIENTES

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 L de Leite Semidesnatado Zero Lactose Piracanjuba
  • 1 colher (chá) de sal
  • Noz-moscada a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente a farinha, e mexa, até que comecem a se formar pequenas bolhas brancas;
  2. Acrescente o leite, aos poucos, mexendo continuamente, até que o molho engrosse;
  3. Tempere com sal e noz-moscada e sirva para acompanhar massas ou utilize em suas receitas preferidas (lasanhas, gratinados, etc).



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nessa receita

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