Panqueca de PiraWhey de banana


Panqueca de PiraWhey de banana
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Tempo de Preparo:


Rendimento:
1 porções

Fácil

Versão Zero Lactose

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INGREDIENTES

    Massa:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado ou farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • ½ banana prata amassada
  • 4 colheres (sopa) de Piracanjuba Whey de Banana

  • Para acompanhar:

  • 1/2 banana picada;
  • Pasta de amendoim

MODO DE PREPARO

  1. Bater o ovo com um fouet até ficar espumoso e claro;
  2. Adicione o farelo de aveia, o Piracanjuba Whey, a banana amassada e o fermento e misture bem até formar uma massa;
  3. Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e coloque uma concha da massa na frigideira quente, deixe até dourar;
  4. Vire a massa e deixe aquecer do outro lado até dourar;
  5. Retire do fogo, adicione a banana picada com pasta de amendoim e sirva.



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nessa receita

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