Pé de Moleque de doce de leite Zero Lactose


Pé de Moleque de doce de leite Zero Lactose
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Tempo de Preparo:


Rendimento:
20 porções

Fácil

Versão Zero Lactose

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de amendoim tostado e sem pele
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 2 colheres (sopa) de Manteiga Zero Lactose Piracanjuba
  • 1 caixinha de Leite Semidesnatado Zero Lactose Piracanjuba
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, faça um caramelo com o amendoim, o açúcar e a manteiga.
  2. Quando o açúcar caramelizar, junte o doce de leite zero lactose. Mexa sem parar até cozinhar e desgrudar do fundo da panela.
  3. Coloque em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar.
  4. Com uma faca untada de manteiga, corte quadradinhos e passe no açúcar de confeiteiro.



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