3 verdades sobre o leite A2

O leite A2 é uma novidade no mercado. Entenda a seguir qual é o seu diferencial, para que serve este produto e para quem é mais indicado este tipo de leite. 

‎Enquanto o ‎‎leite comum consiste em uma mistura de variantes de uma das proteínas do leite chamada caseína, ou seja, possui caseína A1 e A2, este tipo de leite especial é produzido por meio de seleção genética para conter apenas caseína A2. O tema ganhou interesse em vários países, não só no Brasil. Entenda o que é verdade sobre o assunto. ¹

1) É bom para quem tem desconforto ao tomar leite

Você toma leite e se sente mal, com desconfortos na barriga? Então, é verdade que pode ter benefícios ao substituir o leite comum por aquele do tipo A2A2. Quem consome leite A2 tem menos chance de sofrer com dor de barriga, fezes amolecidas e vontade de ir ao banheiro toda hora. ²

O leite de vacas do tipo A2 não promove a formação de BCM-7 (betacasomorfina-7), a substância que pode causar desconforto digestivo. Sendo assim, vale a pena testar, pois, ao consumir o leite A2 você obtém os mesmos benefícios nutricionais do leite, podendo manter este item no seu cardápio. ³

2) Leite A2A2 tem lactose

Você passou a tomar o leite zero lactose porque tem um pouco de desconforto ao tomar leite, mas continua passando mal depois do consumo? Pode ser que o leite A2 seja para você!

O desconforto após tomar leite pode ser causado por vários componentes do alimento, em geral: a lactose, que é o carboidrato/açúcar presente naturalmente no leite; ou a caseína, que é a principal proteína do leite. ³ 

3) Pode auxiliar a imunidade

Por conta dos benefícios do leite A2 para a flora intestinal, também pode ser útil para a proteção do organismo. Até mesmo no envelhecimento, fase da vida onde a função imunológica é afetada negativamente. Isto acontece por conta da ligação entre intestino, cérebro e sistema imune.²

O consumo de leite A2 está associado a menor sinal de inflamação, mostrado em exames, do que em quem toma leite de vaca comum integral ou desnatado. A ciência acredita que isto pode ser útil para quem sofre de alguma doença inflamatória, que vai desde espinhas na pele, artrite - inflamação nas articulações - e até problemas cardíacos. ²